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2017年 07月 07日

レモン風味のチキンソテー弁当と新小ジャガの醤油煮とわんこ♪


今日のお弁当^^




旦那とあたしと長女の




3人弁♪

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レモン風味のチキンソテー
玉子焼き
新小ジャガの醤油煮
焼き茄子
魚肉ソのソテー
オクラ
トマト
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今日は




レモン風味のチキンソテー♪
( ̄∇+ ̄)vキラーン





チキンは




やっすい!ささ身を仕様^^






一口大にカットしたささ身・レモン・塩・黒胡椒・酒・オリーブオイル




これを、ジプロックに入れて





冷凍保存しておいたので





凍ったまま、フライパンで蒸し焼きにして





火が通ったら、完成☆





チキンにレモンの香りが、この季節にぴったり♪





美味しかったよん
(* ̄ー ̄*)





新小ジャガの醤油煮は、昨夜の残り

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やっ!!




美味しくて♡




あえて、お弁当用に取り分けておいたもの♪
( ̄m ̄* )ムフッ♪





レシピは、彼女から教えて頂きました





美味しいレシピありがとう^^






本日のお弁当^^

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今日は、七夕




と、言っても用事・イベント事は有りませんが(笑)




お天気も良いし♪




天の川見えるかな?^^

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今週もお仕事かなりハードでしたので^^;



今夜は




リクを見ながら(爆)家呑み楽しみます^^


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by rabiriku-onrywan | 2017-07-07 18:46 | ☆お弁当とわんこ☆ | Comments(6)
Commented by yukadiary at 2017-07-07 20:53
こんばんは^^

私なんて休みだったのに
七夕予定なんてありません(笑
むしろ今まで忘れてましたww

レモン風味のチキンソテー♪
美味しそう!
レモン風味でさっぱりですね♪

リクくんと家呑み^m^
家でゆっくりが一番です☆
Commented by mustache2 at 2017-07-08 09:37
リンクありがとうございます!
きゃ ひぃさんが小ジャガ作るとほっこり美味しそう!
リクくんを見つめながら呑む
サイコーですね
冷凍庫大活用なお弁当
彩もきれいで美味しそう
週末は待ちに待った冷蔵庫がやってきますね
不便な生活お疲れさまでした
Commented by mana at 2017-07-08 17:30 x

ひぃさん こんにちは♪

レモン風味っていうのが良いですね。
さっぱりいただけます~~
ささみ ほんと値段も安いけど
栄養価も高いですからね。
ありがたい食材です(*^^)v

新小ジャガの醤油煮もすごく美味しそう~~

新しい冷蔵庫は来たかな?

Commented by rabiriku-onrywan at 2017-07-08 18:58
YUKAさん♪こんばんわ~^^

貴重な平日休みでものね♪
キッチンに立って、イエシゴト☆
とても参考になったよ^^
レモンの風味がチキンに染み込んで
美味しかったよん♪
Commented by rabiriku-onrywan at 2017-07-08 19:00
mustache2さん♪こんばんわ~^^

こちらこそ♪ありがとうございました^^
煮るだけなんだけど
ゴマ油効果?
コクもあって♪ほっこり☆
我が家の定番つまみにもなりそうです(笑)^^
Commented by rabiriku-onrywan at 2017-07-08 19:02
manaさん♪こんばんわ~^^

ささみは淡泊で栄養も高い
そして、一番だいじなのは
値段の安さ(爆)^^
レモン風味で、蒸し暑い日のおかずにぴったりでした♪
冷蔵庫は明日でございます。待ち遠しいわ^^


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