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カテゴリ:☆お弁当とお家ごはん☆( 302 )


2017年 06月 16日

磯辺で肉巻きロール弁当と梅シゴト②♪


今日のお弁当^^



あたしと長女の




2人弁♪

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磯辺で肉巻きロール
ゆで卵
ハチク厚揚げゴーヤのソテー
竹輪オクラ
スナップエンドウ
人参・トマト
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今日は




磯辺で肉巻きロール♪





肉巻きロール





って、聞こえはいいけど
(笑)
(* ̄m ̄)プッ




薄豚肉に焼のり巻いて、焼いただけ♪





味付けは





甘辛のタレ☆
(* ̄ー ̄*)





本日のお弁当^^

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やっと~!花金☆



なんか・・・今週はホント・・・疲れたし^^;




さっ^^




老いた体にムチ打って
(爆)




元気を出して
v(o ̄∇ ̄o) ♪




先日買ってきた、梅が黄色く熟したので





早速





梅シゴト②♪

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水に漬けて、アクを抜いたら





ヘタ取り





これが、地味~~な作業
(笑)




キッチンペーパーで、水けをふき取って





あら塩。梅を、交互に入れる

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このまま、放置して水が揚がってくるまで




ひと休み
(* ̄∇ ̄*)




今日も、暑かったよね・・・





今夜は、確実に!!






泡が進む





予感☆
♪(* ̄ー ̄)v



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by rabiriku-onrywan | 2017-06-16 18:56 | ☆お弁当とお家ごはん☆ | Comments(6)
2017年 06月 15日

ささみフライ弁当と五目ちらし寿司♪


今日のお弁当^^




旦那とあたしと長女の




3人弁♪

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ささみフライ
小松菜入り玉子焼き
ハチク蒟蒻の土佐煮
小松菜かにかまのお浸し
スナップエンドウ
人参・トマト
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今日は、ささみフライ♪





レモンを添えて
( ̄m ̄* )ムフッ♪





お弁当の蓋を、開けるとさ





レモンの良い香りが♪






たまらんね
(* ̄∇ ̄*)





いつもの様に
(笑)





ポン酢仕様で頂きますよ
(* ̄ー ̄*)





本日のお弁当^^

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今日も暑かった><



30℃

∑( ̄[] ̄;)!ホエー!!





仕事しながらね





今日は、さっぱり系で行こう!!





決めていた




今夜は^^




ごぼう・蓮根・椎茸・大豆・人参・竹輪を甘辛に煮てから




酢飯に混ぜて出来上がり

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五目ちらし寿司♪



ちなみに、赤い物体は(笑)二十日大根の甘酢漬け^^



うみゃぁよ☆


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by rabiriku-onrywan | 2017-06-15 18:55 | ☆お弁当とお家ごはん☆ | Comments(4)
2017年 06月 14日

まん丸おにぎり弁当と梅シゴト①♪


今日のお弁当^^




旦那とあたしと長女の




3人弁♪

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おにぎり
カニカマ入り玉子焼き
スモークチキン
エビ
竹輪オクラ
スナップエンドウ
人参・トマト
卯の花
(旦那のみ)
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今日は、まん丸おにぎり♪
( ̄m ̄* )ムフッ♪




具は、定番の





梅と塩昆布
(爆)
(* ̄m ̄)プッ




スモークチキンは、成城石井製♪




これ、美味しいんです
(* ̄ー ̄*)




本日のお弁当^^

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旦那は、白飯に梅干し




今日も良い天気☆




梅雨入りしたって言うのにね~~。雨は何処へ??




さっ^^




梅の季節やってきました♪





今年も、漬けます
うふ♪(* ̄ー ̄)v

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買ってきた梅は、1㌔




まだ、ちょっと青いのよね・・・




黄色く熟すまで、新聞紙に包んで

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ひと休み



梅シゴトとは!ひたすら待つのみ(笑)^^


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by rabiriku-onrywan | 2017-06-14 18:47 | ☆お弁当とお家ごはん☆ | Comments(4)
2017年 06月 11日

からあげ弁当と常備菜作り♪


今日のお弁当^^




本日も、旦那様だけの




おひとり様弁♪

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からあげ
玉子焼き
ハチク茄子のソテーおかか和え
ウインナー
スナップエンドウ
人参・トマト
おむすび
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今日は、からあげ♪
( ̄∇+ ̄)vキラーン




あたしは、胸肉派!!なんだけどね






旦那は、もも肉派
(。・ˇ_ˇ・。)ムゥ…






なので、今日はゴージャスに??(どこが??(笑))^^;





もも肉で♪からあげ☆




おにぎりは、梅と塩昆布♪
(* ̄ー ̄*)



本日のお弁当^^

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今日は



お天気下り坂予報だったような??




でも、良いお天気☆




清々しく、一日を過ごせたわ
(笑)




さっ^^




日曜恒例、常備菜作り♪

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二十日大根の甘酢漬け
焼き鮭ほぐし
きゅうり二十日大根の浅漬け
小松菜塩茹で
ハチク竹輪の土佐煮
ゴーヤ人参舞茸のきんぴら
かにかまボール
卯の花
糸こんにゃくえのきの梅煮
ポテトサラダ
ハチク水煮
グリーン・レッドシードレスグレープ
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去年、仕込んだ



梅干しがようやく~!使い切れたわ
(๑˃̵ᴗ˂̵)و ヨシ!




心置きなく




今年も、梅シゴト楽しめます
v(o ̄∇ ̄o) ヤリィ♪




その前に




明日こそ!忘れずに!!





梅、買ってこなきゃな・・・・(爆)^^;


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by rabiriku-onrywan | 2017-06-11 18:58 | ☆お弁当とお家ごはん☆ | Comments(8)
2017年 06月 09日

つくねの照焼き弁当と今夜はおうち居酒屋♪


今日のお弁当^^




旦那とあたしの




2人弁♪

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つくねの照焼き
ブロッコリー
ゆで卵
エビ
人参・トマト
ハチク椎茸の煮物
(旦那のみ)
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今日は




つくねの照焼き♪





鶏ひき肉・塩胡椒・酒・醤油・玉ねぎみじん切り・おろし生姜

玉子・片栗粉





を、混ぜて焼いたら




甘辛タレを、じゅわっと♪





何でもない!!





至って普通の、つくねでございます
(笑)
(* ̄ー ̄*)




本日のお弁当^^

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昨日と打って変わって




今日は、暑かった><




何なんでしょっ?!!この気温差@@





今週は、何かと忙しく??




でも、今思い返せば・・・それほど忙しくなかったような??






どっちやねん
(爆)
( ̄ー ̄;




さっ♪





待ちに待った!花金☆
v(o ̄∇ ̄o) ヤリィ♪




今夜は^^




イカとアジのお刺身で♪

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おうち居酒屋☆



呑むぞ~~!
(爆)
( ̄∇+ ̄)vキラーン



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by rabiriku-onrywan | 2017-06-09 18:54 | ☆お弁当とお家ごはん☆ | Comments(4)
2017年 06月 04日

磯辺でロールカツ弁当と常備菜作り♪


今日のお弁当^^




本日も、旦那様だけの





おひとり様弁♪

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磯辺ロールカツ
玉子焼き
ウインナー
アスパラキャベツのソテー
人参・トマト
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今日は




磯辺ロールカツ♪
( ̄∇+ ̄)vキラーン




焼のりを、薄豚ロース肉をの上に乗せて





くるくる~っと





丸めて、衣を付けて揚げるだけ♪




食べる時に





ポン酢をかけて召し上がれ
(* ̄ー ̄*)





本日のお弁当^^

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今日も良いお天気☆




休みの日に、天気が良いとさ





洗濯機フル回転率





高し






今日は、5回も洗濯機廻し立ったわよ
(爆)
(* ̄∇ ̄*)




さっ^^





日曜恒例、常備菜作り♪

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タコきゅうりわかめの酢の物
煮玉子
キャベツきゅうりの塩昆布和え
焼豚(仕込み中)
紫玉ねぎの甘酢漬け
春雨サラダ
舞茸入りきんぴらごぼう
糸コンえのきの梅煮
ハチクさつま揚げの煮物
トマト
アメリカンチェリー
グリーンシ―ドレスグレープ
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そろそろ、梅が並び始める季節です^^




実はね~




去年漬けた梅干しが、まだ残ってるのよね^^;





とっとと!





使い切らなくては!!
(笑)
(o ̄∇ ̄o)


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by rabiriku-onrywan | 2017-06-04 19:04 | ☆お弁当とお家ごはん☆ | Comments(4)
2017年 06月 03日

海苔巻き弁当とカツオのたたきでおうち居酒屋♪


今日のお弁当^^




土曜日なので、旦那様だけの





おひとり様弁♪

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海苔巻き
豚肉アスパラ新玉の甘辛炒め
玉子焼き
竹輪オクラ
切り干し大根大豆胡麻酢和え
人参・ハム
スナップエンドウ
トマト
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今日は、海苔巻き♪
( ̄∇+ ̄)vキラーン





具は

きゅうり・ハム・薄焼き玉子・カニカマ







冷蔵庫&野菜室





の!






残り物で、巻いたった!
(爆)
(* ̄ー ̄*)ニヤリッ





本日のお弁当^^

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今日も、心地いい風吹いてるよ^^




買い物に行ったらね





カツオが安かったので
v(o ̄∇ ̄o) ヤリィ♪





今夜は

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鰹のタタキで・おうち居酒屋☆



冷酒が進むわよ
( ̄m ̄* )ムフッ♪


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by rabiriku-onrywan | 2017-06-03 18:49 | ☆お弁当とお家ごはん☆ | Comments(2)
2017年 05月 31日

ハチク豚肉ピーマンの甘辛炒め弁当と今夜は生姜焼き♪


今日のお弁当^^




旦那とあたしと長女の





3人弁♪

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ハチク豚肉ピーマンの甘辛炒め
玉子焼き
切り干し大根大豆のゴマ酢和え
スナップエンドウ
人参・トマト
ボロニアソーセージ
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今日は





ハチクと豚肉ピーマンの甘辛炒め♪
( ̄∇+ ̄)vキラーン




豚肉を両面焼いて




ハチク・ピーマンを軽く炒めたら





甘辛タレを





じゅわ~~~っと♪





ご飯進むわよ(笑)
(* ̄ー ̄*)




本日のお弁当^^

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5月最終日。



月末、忙しいやね・・・




今夜も!!




ちゃちゃっと
v(o ̄∇ ̄o) ♪




おうちごはん^^





薄切り豚ロース肉と新玉葱で

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生姜焼き♪


ビールもススムわよ☆
(爆)
( ̄m ̄* )ムフッ♪


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by rabiriku-onrywan | 2017-05-31 18:36 | ☆お弁当とお家ごはん☆ | Comments(4)
2017年 05月 28日

ゴマ照りチキン弁当と常備菜作り♪


今日のお弁当^^




旦那様だけの




おひとり様弁♪

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ゴマ照りチキン
カニカマ入り玉子焼き
ピーマン茄子のソテー
ボロニアソーセージ
スナップエンドウ
人参・トマト
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今日は



ゴマ照りチキン♪
( ̄∇+ ̄)vキラーン





いつもの様に、埋もれて





解りにくいけど
( ̄ー ̄;




白ゴマと黒ゴマをたっぷり、振り掛けたったよ☆
(* ̄ー ̄*)




本日のお弁当^^

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今日も良いお天気☆




日曜恒例
(笑)




常備菜作り♪

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きゅうりの浅漬け
煮玉子
切り干し大根大豆のゴマ酢和え
はちくの土佐煮
ブロッコリー
糸こんにゃくえのきの梅煮
サーモンフライ
ハチク水煮
アメリカンチェリー
ピーチパイン
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今日ね、道の駅に行ったら





ピーチパイン





発見!!





地元産ではなく、沖縄産なんだけどね^^





あたし




ピーチパインって、食べたことなくてね^^;




桃の様な香りがするらしい~♪
:*:・( ̄∀ ̄ )。・:*:・ポワァァァン・・・




食べるの




楽しみ♪さぁ~~(笑)
v(o ̄∇ ̄o) ♪


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by rabiriku-onrywan | 2017-05-28 18:26 | ☆お弁当とお家ごはん☆ | Comments(2)
2017年 05月 21日

カレーピラフ弁当と今週の常備菜作り♪


今日のお弁当^^




本日も、旦那様だけの




おひとり様弁♪

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カレーピラフ
茹で卵
エビ
サラダ
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今日は、カレーピラフ♪





玉ねぎ・ウインナー・人参・ピーマンを炒めて





カレー粉・お醤油・コンソメ・塩胡椒で味付けて





最後に




ご飯を入れて、出来上がり☆






暑い日は






スパイシーで、食欲増進!!
( ̄m ̄* )





と、言いつつ






ただの、手抜き弁当とも、言う(笑)
(* ̄ー ̄*)




本日のお弁当^^

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今日もただならぬ・・・暑さよ><




日曜恒例、常備菜作り^^

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中華風春雨サラダ
卯の花
ラディッシュの甘酢漬け
筍でめんま
煮玉子
コーンコロッケ
肉団子
はちく
ブロッコリー
たけのこ
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いつもと変わらない作り置き(笑)
( ̄ー ̄;




さっ^^



暑さに負けず!日焼け対策しっかりと♪
(笑)



今週も、頑張りましょっ^^


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by rabiriku-onrywan | 2017-05-21 18:52 | ☆お弁当とお家ごはん☆ | Comments(6)