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2016年 01月 27日

はんぺんカニカマさんでお団子焼きとそぼろ弁当♪


今日のお弁当^^



本日も、あたしと長女の




2人弁♪

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鶏そぼろ
白はんぺんカニカマ三つ葉焼き
煮玉子
切り干し大根糸こんにゃくの煮物
スナップエンドウ
酢蓮根・人参・トマト
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今日は、鶏そぼろ♪
( ̄m ̄* )ムフッ♪



お団子焼きは、白はんぺんシリーズで~(笑)
(* ̄ー ̄*)ニヤリッ


白はんぺん・カニカマ・三つ葉、マヨネーズ・だし醤油少々を入れて捏ねて


お団子に♪

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あとは、フライパンに少し多めの油を入れて転がしながら焼いただけ^^



ふわふわ~だよっ♪
v(o ̄∇ ̄o) ♪



本日のお弁当^^

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今日、仕事帰りに買い物行ったらね


葉野菜が高くなってた~><


サニーレタス買いたかったのに・・・高くて買えなかった^^;


明日も、大葉!仕様だわ(笑)^^


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by rabiriku-onrywan | 2016-01-27 19:52 | ☆お弁当☆ | Comments(12)
2016年 01月 26日

ラウンドパンで里芋コロッケサンド弁当♪


今日のお弁当^^



あたしと長女の




2人弁♪

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ラウンドパンサンド
サニーレタス・人参ラべ(マヨ)
千切りキャベツ・里芋コロッケ(とんかつソース)
サニーレタス・たまご・ハム(マヨ・マスタード・ケチャップ)

ブロッコリー・カリフラワー・ロマネスコ
スナップエンドウ・トマト
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今日は、パン弁♪



昨日の夜に焼いた(笑)
(* ̄ー ̄*)

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ラウンドパンで♪


サンドイッチ

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里芋コロッケは、日曜日に作りおきしたのを、揚げただけ^^



これ!


パンに合います☆
( ̄m ̄* )ムフッ♪



本日のお弁当^^

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パウンド型の箱に入れたら♪


洗い物が少なくて済むので、かなり!嬉しかったな♡



最近ね、手荒れがひどくてね>< お肌も、カッサカサ~~。。。(笑)( ̄ー ̄;


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by rabiriku-onrywan | 2016-01-26 20:30 | ☆お弁当とパン☆ | Comments(10)
2016年 01月 25日

鮭の照焼き弁当と胡桃とチョコのバゲット♪


今日のお弁当^^




旦那とあたしと長女の




3人弁♪

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鮭の照焼き
ゆで卵
切り干し大根糸コンの煮物
カリフラワー芽キャベツロマネスコのナムル
酢蓮根
蒟蒻がんものピリ辛煮
スナップエンドウ・人参・トマト
赤かぶ漬物
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今日は、鮭の照焼き♪


切り身の鮭に

酒・醤油・みりん・三温糖少々のタレに10分程漬け込んで


フライパンで鮭を両面やいたら、最後に↑のタレを絡めるだけ☆



本日も!主役おかずを、ご飯の上にのっけたった~笑)
( ̄m ̄* )ムフッ♪


ちなみに、鮭の下には海苔が敷いてあります♪



本日のお弁当^^

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そして


また、パンを焼く~☆
(焼きあがったのは昨日の夜遅く(笑))^^;


りんご酵母元種で

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胡桃とチョコチップ入れて、焼いたら~

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胡桃とチョコのバゲット♪

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これ、次女のおやつ用(爆)
( ̄∇+ ̄)v


週の始まり月曜日~☆今週もがんばりましょっ^^


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by rabiriku-onrywan | 2016-01-25 19:35 | ☆お弁当とパン☆ | Comments(10)
2016年 01月 24日

豚の生姜焼き弁当とロマネスコと常備菜♪


今日のお弁当^^



本日も、旦那様だけの~



おひとり様弁♪

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豚の生姜焼き
ゆで卵
ほうれん草お浸し
白菜とお揚げのソテー
焼き椎茸
人参カニカマサラダ
トマト
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今日は、生姜焼き~♪
(* ̄ー ̄*)ニヤリッ



ホントはね、肉巻きを予定してたんだけどね。。。



巻く!と、言う行為がさ



めんどくさくなり~(爆)
ヾ(・・;)ォィォィ



急遽、生姜焼きに変更♪



もちろん!ご飯の上にのっけてがっつりと(笑)
( ̄m ̄* )ムフッ♪



本日のお弁当^^

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今日は、買い出しday^^


いつもの道の駅へ、れっつら・ゴ~♪


悩んで・悩んで~購入した(笑)

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ロマネスコ♪


これね、大きくて>< 全部調理出来るか??心配したんだけどね


茹でてから冷凍保存出来るみたいなので


パスタにスープにシチュー・・・その他は、思いつかないけど(笑)^^;


今週大活躍してくれそうです^^


そして


作り置きおかず・常備菜作り☆


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ロマネスコ・ブロッコリー・カリフラワー・芽キャベツ
(塩茹で)
里芋コロッケ(冷凍)
手作り蒟蒻がんものピリ辛煮
切り干し大根糸こんにゃくの煮物
人参ラべ
カリフラワー竹輪三つ葉のわさびマヨ
ブロッコリー芽キャベツロマネスコのナムル
酢蓮根・赤かぶの甘酢
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さてと、明日はまた大雪予報が@@


雪積もるかな~?^^


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by rabiriku-onrywan | 2016-01-24 19:05 | ☆お弁当とお家ごはん☆ | Comments(14)
2016年 01月 23日

ドライカレー弁当とミニバゲットでブランチ♪


今日のお弁当^^



土曜日なので、旦那様だけ~の



おひとり様弁♪

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ドライカレー
ゆで卵
スナップエンドウ・人参
カニカマ入り端っこくず野菜サラダ・トマト
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今日は、ドライカレー♪



先週の土曜も、確か!カレーだったような。。。(爆)
w( ̄▽ ̄;)w



いいの・いいの~♪



毎日作ってるんだから~、そんな事!気にする必要なし!



と、自分に言い聞かせる(笑)
( ̄m ̄* )



本日のお弁当^^

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週一カレー(笑)


そして^^


あたしは、のんびりパン作り☆


りんご酵母元種・タイプERで

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ブッサイクだけど・・・^^;ミニバゲット♪


これを、半分にカットして縦割りにして~の


本日のおひとり様ブランチ♪

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ドライカレー(残り物)・トマト・チーズ
ミートソース(作り置き)・トマト・チーズ

バゲットでピザ風♪

パンが、カリッサクッと☆この具材の組み合わせも最高でした^^


週末は、かなり冷え込む予報ですね><

温かくしてお過ごしくださいませ☆^^☆


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by rabiriku-onrywan | 2016-01-23 19:26 | ☆お弁当とパン☆ | Comments(8)
2016年 01月 22日

しらごまさんおむすび弁当とパイナップル日記①♪


今日のお弁当^^



あたしと長女のっ



2人弁♪

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しらすゴマ三つ葉おむすび
紅生姜入り玉子焼き
芽キャベツバーグ
ほうれん草胡麻和え
ブロッコリー・人参・酢蓮根
かまぼこ・トマト
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今日は


しらす・ゴマ・三つ葉のおむすび~♪
( ̄m ̄* )ムフッ♪

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三つ葉は、さっと茹でてあります^^


おむすび!


美味しいんだなぁ~☆
(* ̄ー ̄*)



本日のお弁当^^

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先日の頂き物の、パイナップォ~(笑)

(これね、スゥィートパインで、めっちゃ甘かったよ~♡)


3,4日、切り口を乾燥させて♪

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こうすることで、雑菌が入らず腐りにくくなるらしい~^^


葉先が、悲しい事に枯れてきてたので><


カット~~!大丈夫かぁ??^^;


とりあえず!このまま植えますよ^^

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これは、豪快バージョン☆と、言うらしく(笑)


1・2か月で、根っこが出てくるらしい~^^
v(o ̄∇ ̄o) ♪


それまで!どうか!どうか!枯れませんように(滝汗)

オ( ̄人 ̄)ネ(-人-)ガ(*_ _)人イ~(-m-)” パンパン


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by rabiriku-onrywan | 2016-01-22 19:21 | ☆お弁当とガーデニング☆ | Comments(12)
2016年 01月 21日

炊き込みご飯チキンカツ弁当とお弁当の詰め方♪


今日のお弁当^^



旦那とあたしと長女の



3人弁♪

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炊き込みご飯
チキンカツ
煮玉子
切り干し大根煮物
ブロッコリー・ウインナー
酢蓮根・人参・トマト
赤かぶ漬物
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今日は、炊き込みご飯とチキンカツ~♪


先日、お弁当を詰める途中過程を見てみたい、と言うコメント頂いたので^^



詰めながら、写真撮ってみたよ~♪

(画像多くて、重かったらごめんなさい^^;)

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炊き込みご飯に傾斜を付けて~

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大葉とチキンカツを乗せる~♪

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副菜おかず(切り干し)をもたれかかる様に?^^;詰めて~

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煮玉子→酢蓮根
蓮根が倒れてこないように、ブロッコリーでくい止める作戦(爆)

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すき間があるところに

ウインナーと彩にいつもの人参(笑)トマトを詰める~☆


これで、完了^^



よくよく見てみれば!!
(* ̄ー ̄*)


副菜おかずが、昨日とほぼ一緒~(笑)
(* ̄m ̄)プッ


本日のお弁当^^

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今日も冷え込んでる愛知県地方。


仕事中、暖房は付いてるんだけどね~、足が冷えるし^^;


久しぶりにモコモコ靴下引っ張り出しました(笑)^^


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by rabiriku-onrywan | 2016-01-21 19:15 | ☆お弁当☆ | Comments(16)
2016年 01月 20日

つくねの照焼きのっけ盛り弁当と雪とバターロール♪


今日のお弁当^^




あたしと長女の




2人弁♪

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つくねの照焼き
煮玉子
菜花の辛し和え
切り干し大根糸コン入り煮物
ブロッコリー
ハートかまぼこ・人参・トマト
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今日は、つくねの照焼き♪
(* ̄ー ̄*)ニヤリッ


昨夜のお鍋の残り物!とも、言う~(笑)
( ̄m ̄* )ムフッ♪



もちろん!ご飯の間には、海苔と塩昆布が忍ばせてあります☆



本日のお弁当^^

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今日は、朝起きて外を見たらね


天気予報通~~り~!!

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雪が積もってた^^


車通勤なので、仕事休みかぁ~~♡と、微かな期待(笑)
+*:;;;:*(σ→ˇ∀←)σ♪♫♬


でもね、こんなに積もってるのに、仕事は待っててくれなかった。。。


迎えに来なくていいのに、強制的に会社の車に乗せられ^^;ご出勤~・・・
w( ̄Д ̄ w のぉぉぉぉぉぉぉ~!!



さっ!家に帰れば、明日の朝パン作り(笑)^^

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春よ恋・リンゴ酵母元種で

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バターロール♪

明日の朝、道路凍結していませんように☆


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by rabiriku-onrywan | 2016-01-20 19:26 | ☆お弁当とパン☆ | Comments(14)
2016年 01月 19日

ミートソースパスタ弁当♪


今日のお弁当^^




あたしと長女の




2人弁♪

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ミートソースパスタ
芽キャベツ
ブロッコリー・人参・トマト
りんご・パイナップル
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今日は^^


日曜に作り置きしておいた、ミートソースで♪
( ̄m ̄* )ムフッ♪


パスタ☆



実は、彼女のお弁当 を見て^^


waxペーパーの上にミートソースを、のせるアイデア♪



今週のガールズ弁は、「これにしよ!」と、決めていたのよね(笑)
(* ̄ー ̄*)



あたしは、クッキングシートで^^

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ミートソースを入れました^^


レンチンしてから、シートを持ってするっ~とソースをかける♪



かなり!良いアイデア~☆でしたよ^^
うふ♪(* ̄ー ̄)v



本日のお弁当^^

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ちなみに

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こんな感じにして、持って行ってますが・・・


至って。。。普通ですね(爆)
(* ̄m ̄)プッ


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by rabiriku-onrywan | 2016-01-19 20:04 | ☆お弁当☆ | Comments(14)
2016年 01月 18日

サーモンフライ弁当♪


今日のお弁当^^



旦那とあたしと長女の




3人弁♪

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サーモンフライ
ゆで卵
肉じゃが
スナップエンドウ
菜花のお浸し
酢蓮根・人参・トマト
大根菜漬物・赤かぶ漬物
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今日は、サーモンフライ♪



これには、タルタルソースが合うんだけどね~・・・




作るのが、めんどく~て(爆)
w( ̄▽ ̄;)w



とんかつソースで♪



ソースでも美味しかったです^^



本日のお弁当^^

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今日は、朝から雨。


東京では、雪がすごかったみたいですね~@@大丈夫だったかな?



今週水曜日頃、こちらも雪予報が?!!



雪が、たくさん降る地域ではないので


たま~に雪が降るとね・・・ちょっとだけ、嬉しくなっちゃう・・・あたしでございます^^;
(雪国の方すみません^^;)



風邪も流行ってるみたいだし。。。体調管理に気を付けながら過ごしましょう^^


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by rabiriku-onrywan | 2016-01-18 19:29 | ☆お弁当☆ | Comments(12)