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2017年 04月 19日

稲荷巻き弁当と苺酵母でバゲット♪


今日のお弁当^^




旦那とあたしと長女の




3人弁♪

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稲荷巻き
白はんぺんカニカマお団子蒸し
玉子焼き
かつお菜のお浸し
エビ
切り干し大根大豆のゴマ酢和え
人参・トマト
スナップエンドウ
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今日は、いなり巻き♪





きつね煮を広げて





酢飯を乗せて、くるくる~と巻くだけ^^

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この、作業がさ





意外と時間がかかってしまってたらしく・・・^^;






気付けば!








長女が出かける時間になってた

w( ̄Д ̄ w のぉぉぉぉぉぉぉ~!!







でも!





ど根性で
ヾ(・・;)ォィォィ






写真は獲ります(爆)
(* ̄ー ̄*)





本日のお弁当^^

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さ~てと♪




今日もパン作り(笑)

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苺酵母元種・タイプER・オーバーナイト




焼きあがるまで




どっきどき
(爆)




バゲット♪

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帯切れ、半端ないわ!
w( ̄▽ ̄;)wワオッ!!



バゲット持って、クンクンするとね




ほんのり♪イチゴの香りがするよ♪




これは、旦那の朝パン用^^





たぶん




やっ!100パー





あんこ乗っけて食べると思います(笑)^^


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by rabiriku-onrywan | 2017-04-19 19:10 | ☆お弁当とパン☆ | Comments(8)
2016年 04月 18日

焼き鮭・おばんざい弁当と苺酵母ストレートで山食♪


今日のお弁当^^



旦那とあたしと長女の



3人弁♪

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焼き鮭
ゆで卵
かつお菜のお浸し
筍土佐煮
わらびのお浸し
ラデッシュ甘酢漬け
人参・トマト
ゴマ沢庵
わかめしらすのふりかけ
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今日は、月曜なので^^



鮭弁☆



鮭の下には、海苔と~
(解りにくいけど^^;)

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自家製わかめとしらすのふりかけを、忍ばせたよ♪



ご飯に合います☆
( ̄m ̄* )ムフッ♪


本日のお弁当^^

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そして


自家製酵母で、パン作り☆

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いちご酵母ストレート・はるゆたか


元種と違って、ストレート法は酵母液をそのままいれるので



焼きあがる時にね



ほんのりと何となく?(笑)



イチゴの香りが、オーブンから漂います^^

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山食♪


今週も始まりましたね。頑張ります^^


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by rabiriku-onrywan | 2016-04-18 19:35 | ☆お弁当とパン☆ | Comments(14)
2016年 04月 05日

苺酵母・パンヴィエノワでホットドッグ弁当♪


今日のお弁当^^



あたしと長女の~



2人弁♪

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ホットドッグ
玉子ハムサンド
いちご
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今日は、パン弁♪
( ̄∇+ ̄)vキラーン



昨日の夜に、焼いた~♪



苺酵母元種・粉は、はるゆたか

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パンヴィエノワ♪


具は

春キャベツ(レンチン)・ウインナー

春キャベツ(レンチン)・炒り玉子・ハム



味付け?は、両方ともマヨネーズとケチャップ(笑)
( ̄m ̄* )ムフッ♪



本日のお弁当^^

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で!

このパンに、合うサイズのお弁当箱がなくてね~・・^^;

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こんな時は、キャンディー包み☆


ガールズ弁だしね(笑)
♪(* ̄ー ̄)v


ホットドッグってさ、無性に食べたくなる時があるのよね^^


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by rabiriku-onrywan | 2016-04-05 19:40 | ☆お弁当とパン☆ | Comments(10)
2016年 04月 03日

豚肉と茄子ピーマンの甘辛炒め弁当と苺酵母バゲットでブランチ♪


今日のお弁当^^



本日も、旦那様だけ~の



おひとり様弁♪

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豚肉と茄子ピーマンの甘辛炒め
ゆで卵
ウインナー
スティックセニョー
切り干し大根煮物
トマト
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今日は


豚肉と茄子ピーマンの甘辛炒め♪
( ̄∇+ ̄)vキラーン



いつもの(笑)甘辛のタレに、すりおろし生姜・オイスターソースをプラス☆



コクがあって、これだけでもご飯進みます♪
(* ̄ー ̄*)ニヤリッ



本日のお弁当^^

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そして


こないだ起こした、苺酵母でパン作り♪



無事に??一次発酵終了↓(笑)

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タイプER・苺酵母元種で

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エッジが、どこにも見当たりませんが・・・(爆)
w( ̄▽ ̄;)wワオッ!!


本日の、あたしのおひとり様ブランチ☆

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サラダたっぷり♪バゲットでブランチ^^


ちなみに、食べ方は


サラダに胡麻ドレを混ぜて、バゲの上にのせて頂きました☆


この、食べ方にハマりそう(笑)
( ̄m ̄* )ムフッ♪


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by rabiriku-onrywan | 2016-04-03 19:14 | ☆お弁当とパン☆ | Comments(10)
2016年 03月 23日

筍ご飯弁当と苺酵母♪


今日のお弁当^^



旦那とあたしと長女の




3人弁♪

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筍ご飯
イカのフリッター
ゆで卵
きんぴらごぼう
焼き茄子の生姜醤油和え
スティックセニョーかにかまの胡麻ドレ和え
竹輪とセニョーの茎詰め
人参・トマト
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今日は、春の食材で♪



筍・油揚げ・人参・お出汁入れて、炊飯器スイッチオン~♪


筍ご飯、美味しっ☆
( ̄∇+ ̄)vキラーン



イカのフリッターは、だし醤油を別添えで♪



本日のお弁当^^

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そして♪



大好きなイチゴで、お楽しみを^^

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苺酵母を起こしてみる事に♪


去年も作ったけど^^;今年も作ります(笑)^^


上手く出来ますように☆
オ( ̄人 ̄)ネ(-人-)ガ(*_ _)人イ


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by rabiriku-onrywan | 2016-03-23 19:18 | ☆お弁当とパン☆ | Comments(12)