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親芋コロッケ弁当♪


今日のお弁当^^




あたしと長女の




2人弁♪

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親芋コロッケ
煮玉子
切り干し大根位置昆布炒め煮
スナップエンドウ
ウインナー
人参・トマト
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今日は、親芋でコロッケ♪

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(↑解りづらいけど、親芋コロッケ(笑))


親芋を茹でて潰して

玉ねぎひき肉炒めて、三温糖・醤油・酒で味付けしたら


混ぜて、丸めて衣を付けて揚げただけ☆



これね、もちもち食感でめっちゃ!美味しかったよ~~^^


今度は、里芋で作ってみよ♪
( ̄∇+ ̄)vキラーン



今日は、丼もの弁にしたので




ご飯の間には

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海苔の上に


佃煮昆布と鰹節を麺つゆで、味付けたものを



忍ばせてみた☆
(* ̄ー ̄*)ニヤリッ



本日のお弁当^^

親芋コロッケ弁当♪_f0348032_19385134.jpg


親芋コロッケ弁当♪


朝晩は冷えるけど、12月と思えないほど!!

昼間は、温かい~^^


お弁当食べたらさ、久々に!!睡魔が襲ってきたよ~(爆)^^;


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Commented by kitchen-tomo at 2015-12-08 22:14
ひぃさん、こんばんは〜♫

親芋コロッケ、食べたいなあ。
里芋のコロッケって、じゃがいもとはまた違ったおいしさがありますよね〜
もうずいぶん作ってないなー

ご飯の中の隠しアイテムも、ひと工夫されてて、おいしそうです(*^^*)

こちらも、日中はぽかぽか陽気でした。12月とは、思えないですね。
Commented by nnnn55sato at 2015-12-08 22:58
コロッケおいしそう!今、こちらでは里芋値上がり中。もともと里芋の産地ではないから お値段も高めなんですが、もうお正月価格になってます。コロッケにはできません。煮ものに少しだけ、というかんじ。
大好きだから、悲しいわーー
Commented by aloha-ohana-kei at 2015-12-09 11:01
今朝は、寒かったですね。
おはようございます。
ごはんにのっけるおかず弁当、おいしそうですね。
海苔に味が染みて、いい香りがしそうですね。
おいもって、おいしいですよね。
コロッケ好きです。
Commented by mana at 2015-12-09 14:54 x


ひぃさん こんにちは♪

親芋って里芋の?^^
ホクホクしてるのかな~
里芋独特のねっとり感も美味しいよね。
じゃがいもも好きだけど 里芋も大好き!(^^)!

いつもきれい、ひぃさんの丼弁当は 彩豊丼ですね^^

>ゴーヤー まだ安いよ。
だって 夏だもん( ;∀;)
そうそう トマトの苗新しいのを植えたのよ(*^^)v

Commented by rabiriku-onrywan at 2015-12-10 18:37
キッチンTOMOさん♪こんばんわ~^^

おっ!
TOMOちゃんも作った事あるのね^^
あたし初めて作ったんだけど(笑)美味しかった!!
今日実家に行って里芋ゲットしてきたからまた作ります♪
Commented by rabiriku-onrywan at 2015-12-10 18:39
さとさん♪こんばんわ~^^

もうお野菜、お正月価格??><
実家でたくさん採れた里芋美味しいです♪
近くだったら、さとちゃん家にお野菜送るのにな~・・・^^;
Commented by rabiriku-onrywan at 2015-12-10 18:40
ロコモコさん♪こんばんわ~^^

そそ^^
海苔が良い感じにご飯に染み込んで、これも美味しいのよね~☆
あたしも大のコロッケ好きです^^
Commented by rabiriku-onrywan at 2015-12-10 18:42
manaさん♪こんばんわ~^^

そそ^^里芋の親芋です☆
もっちり食感にハマりました~♪
また作りたいと思います^^
by rabiriku-onrywan | 2015-12-08 20:00 | ☆お弁当☆ | Comments(8)