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真アジフライ弁当とマドレーヌ♪


今日のお弁当^^




旦那とあたしと長女の




3人弁♪

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真アジフライ
三つ葉入り玉子焼き
切り干し大根煮物
紫玉ねぎの甘酢
ブロッコリー
トマト
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今日は、鯵フライ♪
( ̄∇+ ̄)vキラーン



ここ最近、スーパーでやっと!見かけるようになってきた



真あじ♪



5月~7月が旬なんだって~。




もちろん!魚屋さんに3枚におろしてもらって(笑)




ひと口大にカットして、塩胡椒・酒・おろし生姜少々に10分程漬け込んだら



衣を付けて揚げるだけ☆



だし醤油かけて、頂きました♪



本日のお弁当^^

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そして^^



久々に~!引っ張りだした、シェル型で♪

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マドレーヌ♪焼いたよ^^

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一日寝かしておくと、より一層しっとりしたマドレーヌになるのよね^^



明日が食べごろ♪楽しみっ☆
うふ♪(* ̄ー ̄)v


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**✿❀ぁりが(。◕ˇ∀ˇ◕人)㌧❀✿**


Commented by aloha-lokomoko at 2016-06-03 10:37
春から夏にかけての期間って、旬のものがたくさんありますよね~
お豆とか、いろんな食材~
フライ、さくっとおいしそう~~。
マドレーヌ、お店のものより感じが好きかも(^^
Commented by mana at 2016-06-03 13:52 x

ひぃさん こんにちは♪

真アジのフライ 良い色に揚がって
美味しそうです~~ (*’ω’*)
旬のものだから 余計に美味しいでしょうね^^

マドレーヌも美味しそうだ~~ (#^.^#)
パンやスイーツと ほんとひぃさんはなんでも作れるのね。

>最近のCMはストーリー性があって
凝ってますよね~
なかなか面白いCMです^^

Commented by rabiriku-onrywan at 2016-06-04 18:41
ロコモコさん♪こんばんわ~^^

今の季節って、旬のものがたくさん☆
嬉しいよね^^
マドレーヌ、一日置くとしっとり♪美味しかったよ☆
Commented by rabiriku-onrywan at 2016-06-04 18:43
manaさん♪こんばんわ~^^

あじフライ♪
衣がサクッと実も柔らかで美味しかったよ^^
旬のものは食べないとね☆
マドレーヌ、生地を混ぜて寝かせて焼くだけなので、
見た目より全然簡単です♪
おうちデザートは甘さ控えめで作れるのも嬉しいです^^

by rabiriku-onrywan | 2016-06-02 19:16 | ☆お弁当とデザート☆ | Comments(4)