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焼き鮭弁当とヨーグルト酵母でバゲット♪


今日のお弁当
^^


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焼き鮭
煮玉子
ほうれん草お浸し
根菜の煮物
サツマイモ蜂蜜レモン煮
スナップエンドウ
トマト
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今日は焼き鮭
( ̄∇+ ̄)vキラーン





コストコ産甘塩鮭







身が分厚くて大きい







どど~~ん真ん中にのっけて






自分でほぐしながら







ご飯と一緒に頂いちゃってくださいませ
(* ̄ー ̄*)





本日のお弁当^^

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んん~?





今日春一番が吹いた地域があるとか?@@





確かに






立春だしね







こちら
(愛知県)







昼間はぽかぽか小春日和だったよ





今年は

早く春が来るのかしら?





そう思うと




春が待ち遠しくなる
(笑)
(* ̄∇ ̄*)





1週間ほど前に起こしたヨーグルト酵母

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無事に完成したので

(画像なし(笑)^^;)




早速




パン焼き
♪(o ̄∇ ̄)/

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E65・テロワール・ヨーグルト酵母



冷蔵+常温発酵、24時間


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バゲット


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相変わらず、荒々しすぎる
( ̄ー ̄; ヒヤリ




これは、今夜の晩御飯用の予定♪



楽しみ
v(o ̄∇ ̄o)


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Commented by mustache2 at 2019-02-05 08:33
コストコの鮭
確かに身が厚くてふっくら美味しいんだよね
それがドンっと真ん中に
良いね
いいね
ヨーグルト酵母のパン
どんな風味なんだろ?
気になるなぁ
Commented by mana at 2019-02-05 13:27 x


ひぃさん こんにちは♪

大きな鮭入りですね~^^
そっか コストコね~~
身も厚くて美味しいんだろうね。

ヨーグルト酵母で焼いたバゲット
美味しそう~~
晩ご飯何かな~ ? 気になる (*‘ω‘ *)

Commented by rabiriku-onrywan at 2019-02-05 17:59
呑み助さん♪こんばんは^^

コストコの鮭
分厚くて美味しいのよね♪
冷凍保存ばっちりです^^
ヨーグルト酵母
ヨーグルトの香は全然なくてね
ほんのりカマンベールみたいな香りがします^^
うましっ☆
Commented by rabiriku-onrywan at 2019-02-05 18:01
manaさん♪こんばんは^^

そそ♪
沢山かったので冷凍保存^^
これで月曜はばっちりです(笑)
昨夜
バゲットと一緒に♪
本日ブログアップ予定です(笑)^^
Commented by kirakiracafe2 at 2019-02-05 20:45
こんばんは♪
ヨーグルト酵母のバゲット!!
最高に美味しそうです(⋈◍>◡<◍)。✧♡
Commented by rabiriku-onrywan at 2019-02-06 17:58
kirakiraさん♪こんばんは^^

ヨーグルト酵母
初めて起こしたんだけど
発酵力も強くて良かったです^^
また焼きたいなっ♪
バゲットはまだまだ修行中^^;
by rabiriku-onrywan | 2019-02-04 18:53 | ☆お弁当とパン☆ | Comments(6)