今日のお弁当
^^
ひと口スパイシーチキン玉子焼きピーマンじゃこ炒め鮭フレークトマト
今日は、ひと口スパイシーチキンです
ささ身肉を一口サイズにして塩・黒コショウ酒・おろし生姜・さとう・醤油・マヨネーズ
できれば10分ほど漬け込んで
小麦粉とカレー粉をまぶして揚げました
一口サイズなのでとっても、食べやすいです
本日のお弁当
玉子焼きのお話し
今日お弁当作る時寝ぼけてて
玉子焼きを作る時砂糖に白だしを入れることが多く
本日も白だしを入れたつもりが・・・
白だしではなく
かんたん酢を入れてました^^;
あらまっ
玉子に酢をいれたら、どんな味になる?
と不安になりながらも作りました
冷めてから味見をしたら
あら
意外と美味しかった(笑)
お寿司屋さんの甘い玉子焼きのようでした^^
失敗は成功の基
なるほど!^^
甘い玉子焼きを作りたいときは、かんたん酢おススメです(玉子・さとう・かんたん酢)(笑)^^
☆おまけ☆久しぶりの動画更新しました今日のお弁当リクロンも出てます見て見てね~
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