チキン南蛮弁当♪

今日のお弁当

＾＾

チキン南蛮レンチンキャベツ玉子焼きほうれん草お浸しカリフラワートマト

今日は、チキン南蛮にしました

鶏肉は安い胸肉を使用しました

胸肉を薄いそぎぎりにして塩コショウ
小麦粉を薄く付けて

フライパンで両面焼いたら

甘酢のタレを絡めました（砂糖・醤油・みりん・酒・酢）

軽くレンチンしたキャベツが下に敷いてあります

タルタルソースは
レンチン玉ねぎみのじん切りゆで卵レモン汁砂糖マヨネーズ
です＾＾

本日のお弁当


夕方までは雪のかけらも見かけなかったのですが

18時過ぎ頃から
みぞれ交じりの雨が降り出して
道路がうっすら白くなってました

明日の朝は氷点下予報です（ぶるぶるぶる）

皆様も温かくしてお過ごしくださいませ

☆おまけ☆
今年の初動画ですリクロンもちょびっと出てますみてみてね～＾＾

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