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えびの春巻き弁当とつぶやき♪



今日のお弁当
^^

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えびの春巻き
玉子焼き
ほうれん草のお浸し
スナップエンドウ
トマト
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今日は、エビの春巻きです


かさましに
白はんぺんも使いました


エビは
食感も楽しみたいので

少し
荒く切りました



ボールに

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白はんぺん・片栗粉をまぶしたエビ・マヨネーズ少々

混ぜて・捏ねたら


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(エビがかなり多めです)

春巻きの皮に包んで


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キツネ色になるまで揚げました


揚げたては
皮がサクッとカリッとしてますが



お弁当を
食べるころには


皮がしっとり
えびはプリっと、はんぺんがふんわり


この
ハーモニー、たまりません
(じゅるり)
^^


本日のお弁当

えびの春巻き弁当とつぶやき♪_f0348032_16021994.jpg


しばらく
凍てついた寒さが続きそうですね


わんこの散歩も
行くのに勇気がいります
(笑)


今日は
帽子をかぶって行くのを忘れて


耳が
凍るかと思いました
^^;

散歩するときも
寒さ対策しっかりしないとですね
^^


☆おまけ☆

今年の初動画です
リクロンもちょびっと出てます
みてみてね~^^


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by rabiriku-onrywan | 2023-01-26 18:12 | ☆お弁当☆ | Comments(0)

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by ひぃ