2018年 04月 29日
庭で燻製作り♪
こんばんわ~^^
連休2目
我が家の庭で
新緑に囲まれながら~
(雑草も含む(笑)^^;)

今日は
燻製作り
( ̄∇+ ̄)vキラーン
使用するのは

さくらチップとストウブ
と
カセットコンロ
(笑)
でさ

この場所で、作ろう!
と
決めてたんだけどね
あまりにも紫外線ビームが激しくて
( ̄ー ̄;

そそくさと
日陰に移動
(爆)
(* ̄m ̄)プッ
風が吹いてたので、急遽レンガで壁を作る
( ̄∇ ̄*)
なんだかんだで
3時間程
完成
♪(o ̄∇ ̄)/

ベーコン・6Pチーズ・ゆでたまご
味見と称して
一口頬張る
( ̄m ̄* )ムフッ♪
ベーコンはしっとりジューシー☆
燻しただけなのに
やるわね
(* ̄ー ̄*)ニヤリッ
さくらチップ
(笑)
さっ
今夜は
燻製とスパークリングワイン片手に、楽しみます^^
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